
Среди многообразия сортов рыбы, которую предлагают сегодня магазины, минтай совершенно справедливо считается самым недорогим и популярным продуктом. Его можно тушить, жарить, отваривать или запечь. Мне нравится готовить минтай в молоке. Рыба по этому рецепту получается особенно нежной и сочной. А лук добавляет дополнительный вкус и аромат. Никаких специальных приспособлений для этого способа тушения минтая не
Читать далее... →
@темы:
рецепты из рыбы,
рецепты вторых блюд,
кулинарные мастер классы