Если раньше про маш мало кто слышал, то теперь эта бобовая культура становится всё популярнее. Особенно среди тех, кто основательно взялся за своё здоровье. Ведь диетологи доказали, что регулярное употребление маша в пищу помогает справляться с лишними килограммами. Для тех, кто не любит пресную пищу и предоставляется этот вкусный рецепт. Готовить маш мы с вами Читать далее... →
понедельник, 02 июня 2014
Если раньше про маш мало кто слышал, то теперь эта бобовая культура становится всё популярнее. Особенно среди тех, кто основательно взялся за своё здоровье. Ведь диетологи доказали, что регулярное употребление маша в пищу помогает справляться с лишними килограммами. Для тех, кто не любит пресную пищу и предоставляется этот вкусный рецепт. Готовить маш мы с вами Читать далее... →
воскресенье, 01 июня 2014
Нашим домашним кулинарам под силу все. Даже приготовить вкуснейший зефир – такой, каким мы его помним из советского детства – нежный, не приторный, с легким фруктовым оттенком. А кто был маленький и вкус того лакомства не помнит, не переживайте – мы расскажем, как приготовить его по ГОСТу. Тем более что сложного в этом ничего нет, Читать далее... →
Одно название этого блюда говорит о том, что приготовленное таким способом мясо способно завоевать не одно мужское сердце. Впрочем, его нетривиальный вкус не оставит равнодушным и женщин. Прекрасный вариант на второе – вкусно, недорого и совсем несложно. Итак, готовить мясо «Сердечное» мы будем из индюшиных (или куриных) сердечек. Никаких специальных приспособлений вам не понадобится – Читать далее... →
пятница, 30 мая 2014
В этот раз давайте приготовим роллы с поэтичным названием«Сакура», которые можно считать классически японскими, т.к. в этом рецепте используется и лосось, и креветки, и икра тобико. Острый спайси-соус придаст пикантности. Приготовьте это оригинальное блюдо для вечеринки в восточном стиле. Количество роллов по этому рецепту: 4 порции по 8 штук. Время на приготовление: 30 минут Читать далее... →
Давайте сегодня приготовим вкусный трехслойный торт с тестом на сметане и кремом из сгущенного молока и смородины. Он будет состоять из трех разных коржей – обычного светлого бисквита, шоколадного коржа и коржа с маком. Готовить этот тортик несложно, и никаких особенных приспособлений он для своего приготовления не требует – будут нужны лишь глубокая емкость для Читать далее... →
четверг, 29 мая 2014
В меню дачной вечеринки могут быть не только шашлыки. Предлагаем рецепт вкусных хот-догов с сочными колбасками. Впрочем, если нет колбасок, не беда, обычные сосиски тоже подойдут. В данном рецепте для приготовления используется гриль. В качестве гарнира мы предлагаем подать запеченный с луком и специями болгарский перец или пикантную капусту. Рецепт рассчитан на 8 порций. Итак, Читать далее... →
Вот и настали жаркие деньки. Летом мы с вами стараемся больше пить, и многие хозяйки задумываются о том, чтобы приготовить такого прохладительного, чтобы со вкусом утолить жажду. Сегодня мы предлагаем вам 2 рецепта замечательного кваса, для которых не нужен хлеб. Первый рецепт на основе яблочного сока с добавлением растворимого кофе — квас по нему на Читать далее... →
среда, 28 мая 2014
Пирожки-отвертыши получили свое необычное название из-за способа приготовления - они формируются путем откручивания от общей колбаски. Дрожжевое тесто по этому рецепту получается мягким и нежным, и в то же время,оно очень легко и быстро готовится. Такую выпечку, особенно с разными начинками, удобно использовать на праздничном банкетном столе в качестве закуски, вылепив их совсем малюсенькими, буквально Читать далее... →
Чтобы такого съесть, чтобы похудеть? Этот вопрос вечно мучает тех, кто пытается придерживаться всевозможных диет и вести правильный образ жизни. Еда может быть не только полезной, но и вкусной! Предлагаю простой рецепт тыквенного супа, который идеально пойдет тем, кто стремится обрести идеальные формы и снизить калорийность блюд. Кроме того, этот суп-пюре помимо тыквы содержит и Читать далее... →
вторник, 27 мая 2014
Про сочники с творогом действительно можно сказать, что это вкус, любимый с самого детства. Сочетание нежного песочного теста и вкусной творожной начинки не может не нравиться. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру предлагает вам приготовить эту замечательную выпечку самим. Количество штук: 16-18 Время на приготовление: 1 час 50 минут Рецепт приготовления сочников: Ингредиенты: Для теста: • мука – Читать далее... →
Среди многообразия сортов рыбы, которую предлагают сегодня магазины, минтай совершенно справедливо считается самым недорогим и популярным продуктом. Его можно тушить, жарить, отваривать или запечь. Мне нравится готовить минтай в молоке. Рыба по этому рецепту получается особенно нежной и сочной. А лук добавляет дополнительный вкус и аромат. Никаких специальных приспособлений для этого способа тушения минтая не Читать далее... →
понедельник, 26 мая 2014
Наконец приближается долгожданное лето, и представительницы женского пола всех возрастов начинают усиленно работать над корректировкой своей фигуры. Чтобы стать более стройной, многие девушки и женщины стараются исключить из рациона сладкие и мучные блюда. Часть из них переходит на питание овощными салатами – это и низкокалорийно, и очень полезно для здоровья. Посему, милые дамы, предлагаем вам Читать далее... →
Летом всегда хочется чего-нибудь прохладного и вкусного. Этот сметанный торт из печенья, который не требует выпечки, – идеальный вариант для легкого десерта. Дополните его любыми фруктами и наслаждайтесь нежным, кисло-сладким вкусом. Время на приготовление тортика: 1 час 45 минут Количество порций: 8 Рецепт торта из печенья: Ингредиенты: • сметана – 300 мл (чуть Читать далее... →
воскресенье, 25 мая 2014
Многие люди страдают заболеваниями кишечника, вызванными дисбалансом кишечной микрофлоры, так называемыми дисбактериозами. Дисбактериозы проявляют себя множеством неприятных вещей – это и вздутие живота (которое вызывает не только физический дискомфорт, но и способствует усугублению эстетических проблем – целлюлита, отечности ног и утяжеляет течение варикозной болезни), проблемы со стулом – запор или понос, нарушение всасывания питательных веществ Читать далее... →
суббота, 24 мая 2014
Для любителей роллов хочу предложить вот такой, несколько европеизированный, вариант этого блюда – роллы по мотивам знаменитого салата «Цезарь», который давно уже полюбился многим. Да и ингредиенты, используемые для приготовления этой закуски, тоже практически те же, салатные – будет там и копченая курица, помидорки, листья зеленого салата, сыр «Пармезан» и знакомая заправка. Вот только Читать далее... →
Пироги с вишней по праву считаются самыми вкусными, ведь благодаря этой удивительной начинке они приобретают совершенно неповторимый вкус и аромат. Нужно сказать, что сладко-кислые ягоды прекрасно гармонируют с любым тестом, а потому выпечка с добавлением вишни так популярна. Процесс приготовления таких пирогов нередко осложняется сочностью этой ягоды. Под воздействием высокой температуры сок попросту вытекает из Читать далее... →
пятница, 23 мая 2014
Легкий и питательный суп с фрикадельками из фарша — отличный обед для детей и тех, кто соблюдает диету. Фрикадельки можно купить готовые или сделать самим заранее. Если Вам ближе второй вариант, то запаситесь 0,5 кг фарша (свинина, говядина, баранина), смешайте его с крупной луковицей, взбитой блендером в однородную массу. Приправьте все солью по вкусу и Читать далее... →
А не хотите ли приготовить в мультиварке вкусные лепешки из дрожжевого теста? Помимо обычной муки, для их приготовления использована ржаная мука, отруби и горчичный порошок. Такая выпечка хороша в качестве закуски к супам и бульонам, эти лепешки способны заменить традиционный хлеб и внести разнообразие в привычное меню. Блюдо готовилось в мультиварке Polaris 0517 AD. Необходимые Читать далее... →
четверг, 22 мая 2014
Как часто дети недолюбливают творог в чистом виде. А ведь он очень полезен для развивающегося организма. И тогда мамам приходится перелистывать страницы кулинарных книг в поисках рецептов с творогом. Творожные оладьи — один из возможных вариантов, которым можно угодить маленькому привереде. Да и взрослый человек не откажется от этой пышной и нежной выпечки. Рецепт творожных Читать далее... →
Скоро появится на овощных прилавках новый урожай свежего щавеля. Мы предлагаем вам не упустить этот момент и сварить замечательные зеленые щи из него. Готовится это первое блюдо совсем не сложно, зато оно очень вкусное и сытное. Щи из свежего щавеля, которые вы видите на фото, варились на свином бульоне. Но этот момент не Читать далее... →