Сегодня я хочу вас познакомить с очень интересным рецептом –это будет миндальное молоко. Его используют вместо обычного коровьего в пост, при непереносимости лактозы, а также оно великолепно подходит для приготовления вегетарианских блюд. Кроме того, это потрясающе вкусный и полезный напиток как для взрослых, так и для детишек. Сморите сами – миндальное молоко богато магнием, кальцием, витамином Е, Читать далее... →
среда, 21 мая 2014
Сегодня я хочу вас познакомить с очень интересным рецептом –это будет миндальное молоко. Его используют вместо обычного коровьего в пост, при непереносимости лактозы, а также оно великолепно подходит для приготовления вегетарианских блюд. Кроме того, это потрясающе вкусный и полезный напиток как для взрослых, так и для детишек. Сморите сами – миндальное молоко богато магнием, кальцием, витамином Е, Читать далее... →
Мало кто из детей любит есть манную кашу. Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить ее с какао. «Шоколадную» кашу по этому рецепту моя дочка съедает без лишних уговоров. Для приготовления двух детских порций вам понадобится: крупа манная – 3 ст. ложки без горки; молоко – 200 мл; сахар – 4 ч. ложки без Читать далее... →
Хочу предложить вам интересный рецепт летнего салата – в нем
нет тяжелых продуктов – мяса, колбасы, яиц или консервов. Благодаря содержанию
авокадо, помидоров и кинзы он богат витаминами, да и на вкус довольно приятен. Подходит
для вегетарианцев. Готовится тоже легко и быстро.
Для этого салата вам потребуется:
- два авокадо;
- три веточки кинзы;
- два спелых помидора;
- петрушка свежая – небольшой пучок;
- лук зеленый - несколько перышек;
- соль;
- чайная ложечка свежего сока лимона;
- немножко майонеза.
Приготовление салата из авокадо и помидоров:
Помидоры как следует вымойте, после чего порежьте не очень большими кубиками.
Авокадо обмойте, очистите кожицу, затем разрежьте на две половинки, выньте аккуратно косточку и мякоть порежьте кусочками.
Петрушку, кинзу и лук зеленый измельчите.
В салатник выложите помидоры, авокадо и всю зелень. По вкусу можно немного подсолить.
Перемешайте салатик, сбрызните лимонным соком и заправьте майонезом.
Приятного аппетита!!!
Похожий рецепт:
Острый салат из авокадо с кальмарами и корейской морковкой
Другие рецепты салатов можно посмотреть ЗДЕСЬ
вторник, 20 мая 2014
Самая здоровая пища – это пища, приготовленная на пару. И сегодня мы предлагаем вашему вниманию очень полезное и вкусное блюдо – рецепт приготовления пикши с луком в пароварке. Что касается самой рыбы, то мясо у нее очень нежное и красивое, содержит небольшое количество калорий и богато белком, поэтому часто используется в диетическом меню. Да и костей в пикше Читать далее... →
понедельник, 19 мая 2014
Маффины – это небольшие кексики со всевозможными наполнителями. Их выпекают в небольших формочках. Маффины бывают с фруктами, творогом, орехами, шоколадом. Шоколадные маффины получаются очень тёмными, ведь в них много какао или настоящего шоколада. Зато, какие они вкусные! Сегодня сайт Кастрюлькина .ру предлагает вам несложный рецепт приготовления маффинов с какао. Чтобы уж совсем упростить процесс выпечки, Читать далее... →
суббота, 17 мая 2014
Такой суп с лисичками и перловкой может приятно разнообразить ваше меню. К супам со свежими/сушеными/морожеными грибами все уже привыкли, но их соленая разновидность придаст первому блюду необычную пикантную нотку. Перловая крупа обладает рядом полезных свойств, прежде всего, набором микроэлементов витаминов, это витамины группы В, А, Е, РР. Диетологи утверждают, что употребляя перловку хотя бы два Читать далее... →
пятница, 16 мая 2014
Покупать готовое дрожжевое тесто вовсе не обязательно, его легко можно приготовить и дома. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру предлагает вам несложный способ приготовления теста с молоком на опаре. По этому рецепту у вас выйдет 2 кг превосходного продукта. Если вы не сможете использовать его целиком, то положите часть теста в морозилку – израсходуете в другой раз. Время Читать далее... →
Паровые котлеты – одно из самых быстрых, вкусных и полезных мясных блюд. Они подходят как для детского питания, так и для взрослого стола. В детские котлетки специи можно не добавлять, а вот натертая или перекрученная с фаршем морковка будет в самый раз. Она придаст блюду симпатичный оттенок, более привлекательный для маленьких приверед, чем бледный цвет Читать далее... →
четверг, 15 мая 2014
В каждом доме готовят первые блюда по своему рецепту, хочу порекомендовать сделать полезный и аппетитный сырный суп. Рецепт рассчитан на небольшую2-х литровую кастрюльку, а все ингредиенты просты и незамысловаты. Подойдет вегетарианцам, так как варится на овощном бульоне без мяса.
Итак, для этого супа вам нужно:
- 6 варенных яиц,
- 3 плавленых сырка,
- 2 литра воды,
- морковь, луковица,
- 100 грамм сметаны,
- 2 картофеля среднего размера,
- черный молотый перец,
- свежая зелень,
- соль и растительное масло.
читать дальше
Для любителей домашней выпечки тортик «Пенек» наверняка придется по вкусу – крем из сметаны со сгущенкой и глазурь из настоящего шоколада покорят сердца ваших домашних. Да и на вид это весьма оригинальное блюдо – если хотите поразить чем-нибудь необычным гостей в праздник. Приготовить его несложно, главное, набраться терпения, так как готовится он не очень быстро. Читать далее... →
Горбуша (она же розовый лосось) — великолепный продукт. Богатая легкоусваиваемыми белками, нежная на вкус, эстетичная и нежирная, эта рыба обогатит и украсит любое меню. Предлагаем вам наиболее оптимальный, на наш взгляд, рецепт её приготовления – запекание с томатами под зелёным соусом песто в фольге. Не утрачивая лёгкости и диетичности, блюдо обогащается витаминами, а рыба обретает Читать далее... →
среда, 14 мая 2014
Отличное блюдо на все случаи — отбивные из говяжьей печени. Оно не только вкусное, но и полезное. Особенно рекомендуют печень при недостатке в организме железа. Это блюдо было очень распространенным в советских ресторанах и кухнях при администрациях. Действительно, приготовленная таким способом печень получается нежной и сочной, отличное второе блюдо, особенно с гарниром из привычного нам Читать далее... →
Наверняка мало найдется людей, равнодушных к такому молочному лакомству как сгущенное молоко. А сколько вариантов использования этого замечательного сладкого яства — его можно добавить в кофе или чай, есть вприкуску с печеньем или хлебом, на его основе можно приготовить вкусные кексы или использовать для приготовления нежных кремов для тортов и пирожных. Вот только качество нынешней Читать далее... →
вторник, 13 мая 2014
На праздничный стол хочется приготовить что-то и красивое, и изысканное. Сайт Кастрюлькина.ру предлагает приготовить вам оригинальную закуску в корзиночках-тарталетках с селедочным маслом и красной икрой. Тарталетки – блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Это корзиночки из несладкого теста с различными начинками. Поразите гостей этим интересным рецептом! Время на приготовление: 1 час 45 минут. Читать далее... →
Шарлотка представляет собой сладкий десертный пирог. Классической версией такого десерта является, конечно же, шарлотка с яблоками. Предлагаем вам приготовить более изысканный и ароматный вариант – шарлотку с апельсинами. Готовится это блюдо просто и быстро, съедается стремительно. Для приготовления шарлотки по этому рецепту вам понадобится: мука, сахар — по полтора стакана; 2 апельсина; 5 свежих яиц; Читать далее... →
понедельник, 12 мая 2014
Ни одни заводские пельмени, штампованные бездушными аппаратами, не сравнятся с сочными, «живыми» самолепками! Не знаю, как вы, а я уже давно зареклась приобретать магазинные пельмени – не важно, купите вы их за 60 или 200 руб., все равно получается блюдо сомнительного качества. А по предложенному рецепту пельмешки всегда выходят славными – настоящий мясной фарш и Читать далее... →
четверг, 08 мая 2014
Уже давно в продаже появились вот такие своеобразные турки для приготовления кофе – гейзерные кофеварки (фото 1). В Италии их даже громко именуют кофемашинами. И классический итальянский кофе следует готовить именно в них. Если вы пока еще не умеете пользоваться такой кофеваркой, не расстраивайтесь. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру представляет вам возможность легко этому научиться – наш Читать далее... →
среда, 07 мая 2014
Любителям японской кухни должен понравиться этот рецепт. Сегодня мы предлагаем вам приготовить роллы Филадельфия – с нежным сыром и слабосоленым лососем. Конечно, поначалу, процесс приготовления может показаться немного сложным, но, попробовав сделать эти роллы один раз, далее вы сможете готовить их легко и быстро. В конце описания рецепта вы найдете обучающее видео, которое поможет вам Читать далее... →
вторник, 06 мая 2014
Творог – полезный продукт, который можно использовать для приготовления большого количества вкусных блюд: от творожной массы до запеканки. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру предлагает вам замечательный рецепт приготовления творожной слойки, напоминающей по вкусу пирожное «Язычок», и идеально подходящей как для приема гостей, так и для семейного чаепития. Обратите внимание, что в этом рецепте творог добавлен прямо в Читать далее... →
понедельник, 05 мая 2014
Всем известно, что сторонники вегетарианской системы питания не употребляют в пищу мяса какого бы то ни было живого существа. А вот пища растительного происхождения (например, грибы, овощи, фрукты), а для многих вегетарианцев еще и молочные продукты, вполне допустимы. Для таких противников мясной пищи хочу предложить рецепт первого блюда, коим сама частенько пользуюсь – это очень Читать далее... →