Рецепт классического лагмана отличается тем, что он готовится с бараниной. Еще для этого мясного блюда делают специальную длинную лапшу, которая сейчас с успехом заменяется готовой лапшой из муки твердых сортов пшеницы (лучше брать плоскую лапшу, но можно приготовить даже из спагетти). Если решитесь на приготовление домашней лапши, то смотрите рецепт тут. В мясной соус добавляют Читать далее... →

URL записи