манник на ряженке с корицей в мультиварке РедмондЭтот рецепт манника очень любим и мной, и моей семьей, так как готовится он быстро и просто, впрочем, как и большинство манников, а корица обеспечит ему сказочный вкус и аромат. Не знаю, как вы, а мне всегда обычные манники кажутся какими-то простоватыми по вкусу, но в этом рецепте корица все исправит. А еще мне очень …



@темы: выпечка, пироги, рецепты для мультиварки, рецепты на скорую руку

закусочный слоеный торт с рыбными консервамиСлоеные коржи — универсальное изобретение, из них можно готовить как сладкие, так и соленые блюда. Такой закусочный торт послужит украшением праздничного стола. Начинку мы с вами будем делать из рыбных консервов, вареных яиц и обжаренной моркови с луком. Кстати, совсем не обязательно использовать для такого торта готовые коржи, слоеное тесто, особенно бездрожжевое, сможет легко приготовить …



@темы: рецепты из рыбы, рецепты закусок, рецепты тортов, кулинарные мастер классы, рецепты на скорую руку, рецепты праздничных блюд, рецепты из слоеного теста

домашний коньяк из водки без добавления дубовой корыРецепт до смешного прост, но гениален – пряности и кофе придадут обычной водке вкус и цвет дорогого коньяка. Им можно беспрепятственно потчевать гостей – разве что опытный гурман заметит разницу. А полностью натуральный состав гарантирует безопасность и пользу напитка – противопростудный и согревающий эффект обеспечен. В этом рецепте не будет использоваться дубовая кора. Особое внимание …



@темы: рецепты напитков

быстрая квашеная капуста за 1 день с рецептомМы с вами уже готовили квашеную капусту без маринада и заморочек здесь. Тот рецепт был очень прост в исполнении, но, к сожалению, попробовать ту капустку можно было лишь через 7 дней. Ну а если времени ждать уже нет, то этот супер быстрый способ заквасить капусту придется как нельзя кстати – ее можно есть уже через …



@темы: вегетарианские рецепты, низкокалорийные рецепты, рецепты на скорую руку, рецепты для заготовок

куриные рулетики из филе с ананасами и карриНежные куриные рулетики с начинкой из сладких ананасов в сочетании с острой приправой «карри» никого не оставят равнодушным. Это очень вкусное и, что немаловажно, полезное блюдо. Оно превосходно подойдет и в качестве основного блюда для обычного ужина, и в качестве закуски для праздничного стола. Рецепт сопровожден пошаговыми фото. Вам понадобятся следующие продукты: Консервированные ананасы …



@темы: блюда из курицы, рецепты вторых блюд, рецепты из мяса, полезные рецепты, кулинарные мастер классы, рецепты праздничных блюд

пряный несладкий пирог на кефире с тмином и базиликомЭтот замечательный ароматный пирог готовится очень быстро. Он несладкий, зато имеет пикантный пряный вкус благодаря добавлению тмина и базилика. Вы можете попотчевать такой выпечкой внезапных гостей, или же подать к кофе. Положить на него ломтик сыра или ветчины тоже уместно. Как приготовить несладкий пирог на кефире с пряностями, рецепт Для приготовления пряного пирога вам нужно: …



@темы: выпечка, пироги, рецепты на скорую руку

торт из готовых коржей со сметанным кремомНачинающим кондитерам-самоучкам боязно браться за творение сложных тортов. Но этот рецепт под силу даже новичкам. Для него используются готовые трехслойные коржи, а остальное приготовить просто. Главное, что получившийся торт будет иметь сладчайший сливочный вкус и таять во рту! Особенно удобно готовить такой торт на праздник, например, на Новый Год, когда хозяйка и так достаточно измучена …



@темы: рецепты тортов, рецепты десертов, кулинарные мастер классы, рецепты на скорую руку, рецепты праздничных блюд

оранжевый кисель из тыквы и апельсинов Полезный и такой красивый кисель из оранжевых ингредиентов – тыквы и апельсина. Для его приготовления вам понадобится блендер. Этот рецепт подойдет и для детского питания. Ингредиенты для киселя: 100 г сладкой тыквы, 200 г (1 стакан) апельсинового сока (лучше сделать свежевыжатый), 1 столовая ложка картофельного крахмала, немного сахара (кладите по вкусу). Рецепт киселя из тыквы …



@темы: вегетарианские рецепты, детское меню, рецепты напитков, полезные рецепты, низкокалорийные рецепты

праздничный салат из шпрот со свежей капустой свеклой морковкой и грецкими орехамиСчитается, что приготовление салата для праздника требует большого количества продуктов и массу затраченного времени. Но этот симпатичный салат вы сделаете за полчаса, ведь все продукты не требуют предварительной обработки. Надо только запастись специальной тёркой, с помощью которой овощи – белокочанную капусту, сырую свеклу и морковь, можно натереть красивой тоненькой соломкой. Такой салат станет украшением любого …



@темы: рецепты закусок, кулинарные мастер классы, рецепты на скорую руку, рецепты праздничных блюд, рецепты салатов

карп тушеный в пиве с рецептомПриготовленный в пиве карп – праздничное блюдо польской кухни, которое наши западные соседи подают к Рождественскому столу. Этот несложный в приготовлении рыбный рецепт очень любят и в нашей семье. Малопривлекательный запах озёрной рыбы, благодаря уксусу и пиву, трансформируется в маняще-приятный аромат. Для приготовления тушеного карпа в пиве понадобятся следующие продукты: один карп массой около килограмма; …



@темы: национальные блюда, рецепты из рыбы, рецепты вторых блюд, рецепты праздничных блюд

как приготовить вкусные щи из свежей капустыОсобенностям приготовления щей из свежей капусты я научилась у бабушки. Оказывается, чтобы приготовить вкусные щи, надо знать некоторые хитрости, которые имеются в рецепте этого блюда. Готовить мы с вами будем на мясном бульоне, лучше брать говяжьи или свиные ребрышки, но и другое мясо, например, курица – окорочка или грудка, тоже подойдет. Ингредиенты для щей на …



@темы: детское меню, рецепты из мяса, рецепты супов

домашние заварные эклеры с кремом из вареной сгущенкиПо этому рецепту я пеку домашние эклеры уже более 20 лет. Рецепт проверен временем и многочисленными гостями. Поэтому можете смело приниматься за их приготовление по этому описанию. Крем тоже получается очень вкусным, а главное, делается просто и быстро – мы будем с вами готовить его из сливочного масла и вареной сгущенки. Для удобства каждый шаг …



@темы: выпечка, рецепты десертов, кулинарные мастер классы, рецепты праздничных блюд

быстрая закуска из лапши ролтон с чесноком Лапша в пакетах быстрого приготовления типа «Ролтон», пожалуй, самый популярный продукт для путешественников, людей, отправляющихся в командировку или на отдых. Вреда особого от нее нет, но и пользы тоже маловато. Но стоит добавить 3 компонента и получается оригинальная, сытная и полезная закуска из лапши. По вкусу это блюдо получается очень похожим на закуску из сыра …



@темы: рецепты закусок, рецепты на скорую руку, рецепты праздничных блюд

домашние пельмени с мясом и картофелемДомашние пельмени никогда не сравнятся с покупными. Сегодня мы хотим предложить вам не совсем обычный рецепт – вместо простой начинки из фарша попробуйте сделать начинку из мяса с картофелем. Пельмени получатся еще более вкусными и сытными. Эти мясо-картофельные пельмени мы с вами будем формировать в металлической пельменнице – так намного быстрее. Но если вы пока …



@темы: рецепты вторых блюд, рецепты из мяса, кулинарные мастер классы

двухслойное желе из облепихи и винограда Кулинары, разгадавшие тайну желатина, заслужили памятник! Среди всего многообразия десертов только желе признано наиболее легким, освежающим, низкокалорийным, витаминным, а значит, диетическим лакомством. По скорости и простоте приготовления ему нет равных. Потребуется считанное количество ингредиентов, минимум усилий – главную работу выполнит холодильник. Хозяйке предстоит лишь разработать вкусовую и эстетическую концепцию будущего шедевра. Сегодня мы хотим …



@темы: вегетарианские рецепты, полезные рецепты, низкокалорийные рецепты, рецепты десертов, рецепты праздничных блюд

сытный салат из консервированной фасоли с крабовыми палочками на скорую руку В арсенале каждой хозяйки обязательно должны быть рецепты блюд на скорую руку, позволяющие за полчаса накрыть вкусный стол для гостей. Этот салат на основе фасоли, крабовых палочек и яиц – одно из таких блюд. Для его приготовления в кладовой всегда необходимо иметь баночку консервов из красной фасоли, а в морозильной камере – упаковку крабовых …



@темы: рецепты закусок, рецепты на скорую руку, рецепты праздничных блюд, рецепты салатов

творожный торфяной пирог с рецептомВыпечка из творога всегда была и остается на нашем столе желанным гостем, которому рады не только дети, но и взрослые. Сегодня мне попался на глаза этот оригинальный рецепт эстонского десерта, который я тут же решила опробовать (как раз в холодильнике творог собственного производства лежал) – это творожный торфяной пирог. Он по технологии приготовления напоминает французскую …



@темы: национальные блюда, выпечка, рецепты из творога, рецепты десертов, кулинарные мастер классы, рецепты на скорую руку, рецепты праздничных блюд

отрицательная калорийность продуктовСамо по себе понятие «отрицательная калорийность» не совсем верное, потому что каждый продукт имеет определенную калорийную ценность. Однако диетологи утверждают, что есть определенные продукты, которые перевариваются труднее других, в результате чего организм затрачивает больше сил и калорий, чем может получить от них. Это отличный вариант для желающих похудеть и при этом питаться не только полноценно, …



@темы: низкокалорийные рецепты, советы и статьи

удмуртские перепечи с картофельной начинкойПерепечи – это очень вкусная выпечка родом из Удмуртии. Если говорить упрощенно, то удмуртские перепечи представляют собой своеобразные плоские корзиночки или тарталетки из теста, напоминающего песочное, с какой-нибудь начинкой. Для теста чаще всего используют ржаную муку. Начинка может быть самой разнообразной – мясной, сырной, капустной, грибной, иногда даже сладкой. А сегодня мы хотим предложить вам …



@темы: национальные блюда, выпечка

блины с мясом и сельдереемБлины очень вкусные горячими — с пылу, с жару, как говорится. Но блинчики с мясной начинкой можно приготовить и впрок — заморозить, а потом просто разогреть в подходящий момент. В сегодняшнем рецепте обычная начинка для блинов дополнена обжаренным корнем сельдерея и мелко нарезанным луком. Это делает фарш из мяса сочным и ароматным. Надо сказать, что …



@темы: рецепты вторых блюд, рецепты из мяса, блины и оладьи, кулинарные мастер классы