Сырую аджику можно приготовить даже зимой. Необходимые ингредиенты всегда продаются в овощных магазинах или на рынке. Если ее заготовить с осени, она долго хранится в холодильнике или в холодном погребе за счет естественных консервантов – соли, сахара, перца. Такая аджика хорошо сочетается со всевозможными мясными блюдами, в том числе с копченым или соленым салом, а …
понедельник, 03 ноября 2014
Сырую аджику можно приготовить даже зимой. Необходимые ингредиенты всегда продаются в овощных магазинах или на рынке. Если ее заготовить с осени, она долго хранится в холодильнике или в холодном погребе за счет естественных консервантов – соли, сахара, перца. Такая аджика хорошо сочетается со всевозможными мясными блюдами, в том числе с копченым или соленым салом, а …
воскресенье, 02 ноября 2014
Больше всех во время диеты страдают сладкоежки. Одно дело – отказаться от сала, жареного картофеля, жирной утятины и бутербродов, альтернатива им всегда найдется. Но настоящая пытка – это научиться равнодушно проходить мимо кондитерских витрин, игнорируя зефир, халву, эклеры, пироги… Мучения излишни. В этой статье мы расскажем вам, как безболезненно поменять вредные десерты на полезные сладости. …
пятница, 31 октября 2014
Раньше приготовление пирогов приравнивалось к искусству, но теперь, когда в супермаркете можно найти замороженное тесто любого вида, испечь благоухающее угощение к чаю или ужину сможет даже мужчина. Для опытной хозяйки это уж совсем простое дело. Стоимость всех компонентов, которые надо купить для воплощения рецепта, никому не покажется чрезмерной. Только придется учесть, что румяное лакомство исчезнет …
четверг, 30 октября 2014
Традиционная русская кухня с большим успехом пополняется разнообразными блюдами других стран и народов. Манты занимают в этом кулинарном заимствовании одно из первых мест. Лучшие рецепты этих мясных изделий берутся на вооружение хозяйками, а маленькие секретики и кулинарные хитрости позволяют приготовить самое вкусное и оригинальное кушанье. Что потребуется для приготовления мантов Для начинки: говядина и баранина …
вторник, 28 октября 2014
Морковь по-корейски идеально подходит к блюдам из мяса и рыбы, благодаря острому и пикантному вкусу. В домашних условиях приготовить корейскую морковку довольно просто. Посмотрите наш пошаговый мастер-класс с фото и у вас все получится с первого раза. Поскольку морковь в этом салате не подвергается тепловой обработке, она сохранит все полезные вещества и витамины. А благодаря …
воскресенье, 26 октября 2014
16.03.2014 в 21:16
Пишет I NADEJDA:Вечный двигатель
Хорошо бы создать вечный двигатель на основе лени.
Лени - по крайней мере моей - хватит.
Но позавчера вечером я поняла, что надежнее всего было бы создать вечный двигатель на основе писца.
Это когда у тебя скоро дедлайн по одной истории, а тебе вдруг пришел в голову сюжет другой. С завязкой, развязкой, цитатами и отсылками к разным произведениям (это кроссовер), шутками и целыми абзацами дословно. То, что срочно надо не пишется, есть кусочек написанный, есть дальше придуманное, есть идея, что будет еще дальше, надо сделать переход от тщательного продуманного до всего остального, но пока никак. А то, что не срочно, хоть бери и записывай как под диктовку.
Просто прет. И это прет - страшная сила.
URL записи
URL записиХорошо бы создать вечный двигатель на основе лени.
Лени - по крайней мере моей - хватит.
Но позавчера вечером я поняла, что надежнее всего было бы создать вечный двигатель на основе писца.
Это когда у тебя скоро дедлайн по одной истории, а тебе вдруг пришел в голову сюжет другой. С завязкой, развязкой, цитатами и отсылками к разным произведениям (это кроссовер), шутками и целыми абзацами дословно. То, что срочно надо не пишется, есть кусочек написанный, есть дальше придуманное, есть идея, что будет еще дальше, надо сделать переход от тщательного продуманного до всего остального, но пока никак. А то, что не срочно, хоть бери и записывай как под диктовку.
Просто прет. И это прет - страшная сила.
21.05.2012 в 03:23
Пишет nepotomulka:
суббота, 25 октября 2014
Домашние наваристые мясные супы очень популярны в России. Они — неизменный атрибут на обеденном столе, особенно в прохладное зимнее время и осеннюю слякоть. Для этого говяжьего супчика с рисом сначала нужно сварить хороший крепкий бульон, не забыв добавить кореньев для аромата и вкуса. Говядину лучше использовать с ребер, вместе с жиром и хрящиками. Картошку мы …
Как и любая система питания или диета, вегетарианство имеет свои преимущества и недостатки. Если абстрагироваться от морально-этической стороны вопроса, то на основании множества медицинских исследований выделяют следующие преимущества сбалансированной вегетарианской диеты: 1. Доказано, что отказ от мяса снижает риск приобретения человеком заболеваний сердца, ожирения, диабета, остеопороза, рака. 2. Всем известно, что здоровый кишечник свидетельствует о …
пятница, 24 октября 2014
Дрожжевые пироги всегда были в почете на Руси — пышные, сытные, с разными начинками: мясными и рыбными, грибными и гороховыми, крупяными, с домашней птицей и дичью, сладкие: ягодные, яблочные, маковые — да всех не перечислить. Особое место принадлежало всегда рыбным пирогам, особой формы пирожки с отверстием сверху даже получили особое название — расстегаи. Часто готовили …
Нам часто приходилось слышать о том, что алкоголь полезен, и не просто слышать — многие искренно в это верят. А как же, ведь алкоголь помогает расслабиться, раскрепоститься, он лучший друг в компании, он помогает при простуде, содержит нужные организму витамины, микроэлементы и многое другое. Но так ли это на самом деле? Скажем так, это одна …
четверг, 23 октября 2014
Оладьи с зеленым луком и вареными яйцами – очень вкусные, сытные и простые в приготовлении. Если вам нравятся пирожки с луком с яйцами, то и этот рецепт тоже придется по вкусу. Эти оладьи хороши и на завтрак, и для воскресного обеда. Ингредиенты для теста: 1 яйцо, по полстакана кефира и сметаны, половина чайной ложечки поваренной …Смотреть, как готовить оладьи с луком и яйцами
понедельник, 20 октября 2014
Обилием дорогих деликатесов с заморскими названиями в наше время гостей не удивишь. Да и зачем это, собственно, нужно? Ошеломить людей – ошибочная цель, задача хозяйки при составлении новогоднего меню – всех хорошо угостить, учитывая разные запросы, подать оптимальное количество отменных блюд, потратив на закупку продуктов разумную сумму. Сегодня сайт Кастрюлькина.ру поделится с вами интересными идеями …
суббота, 18 октября 2014
Сочная грибная начинка из шампиньонов и мягкое воздушное тесто делают пирог поистине великолепным. Ну а самое большое его достоинство – это быстрота и простота приготовления, т.к. мы будем готовить этот пирог без дрожжей. Так что если у вас на пороге толпа голодных гостей, а холодильник на кухне практически пустой, то этот несложный рецепт непременно выручит. …
четверг, 16 октября 2014
Приближается Новый Год, праздник семейный, уютный и хлебосольный. Одно из традиционных мясных блюд на новогоднем столе — холодец. Во многих семьях бережно хранят свой особый «фирменный» рецепт холодца. Правда, в последнее время, это вкуснейшее блюдо не в почете у диетологов, которые в один голос заявляют, что его необходимо исключить из питания безжалостно и навсегда. Было …
среда, 15 октября 2014
Предложенный вариант консервирования огурцов отличается простотой и быстротой, так как не требует пастеризации. В тоже время при точном соблюдении технологии овощи прекрасно хранятся не одну зиму. Разумеется, лучше всего мариновать огурцы в день сбора. Это не всегда возможно, и поэтому если они потеряли упругость, плоды желательно выдержать в холодной воде 2 – 3 часа и …
В ресторанах Абхазии подобный деликатес называется «Черная курица», однако птичье мясо, напитавшееся густым сладким соком, получается не таким уж зловеще темным. Его цвет может оказаться светло-лазурным или голубоватым, в зависимости от сорта синего винограда – его разновидностей не счесть, и для воплощения рецепта подойдет абсолютно любая. Оригинальный вид блюда – повод для дегустации не только …
В последнее время многие фрукты используются не только как лакомство, но и как лечебное средство. К ним относится и мушмула. Наиболее популярных видов этого фрукта около 5, но мы сегодня с вами поговорим о самом известном – японской мушмуле (синонимы – Эриоботрия японская, локва, японская айва или слива). Полезные свойства, состав и описание японской …
вторник, 14 октября 2014
Несмотря на кажущуюся сложность, готовить шахматное печенье по этому рецепту — проще некуда. Причем оригинальность исполнения этой выпечки может поразить всех родных и знакомых. Кроме того, такой интересный десерт может стать украшением абсолютно любого праздничного стола. Ведь совсем необязательно посвящать гостей во все тонкости приготовления — пусть думают, что вы провели полдня на кухне за …
понедельник, 13 октября 2014
Ножи из керамики появились в продаже совсем недавно, но они уже уверенно завоевывают лучшие места на нашей кухне. Сегодня сайт Кастрюлькина. ру познакомит вас с преимуществами и недостатками этих ножей. Керамические ножи родом из Японии. Материал, из которого изготовляются ножи, по прочности тверже стали. Создается он путем обжига в печи при высокой температуре. Особую прочность …
четверг, 09 октября 2014
Кто не любит хотя бы разок за день полакомиться чашечкой горячего, ароматного чая? Таких людей наверняка мало. И я, являясь любительницей не просто почаевничать, а выбрать чай с каким-нибудь приятным ароматом и вкусом, сегодня в очередной раз решила поэкспериментировать и заварить барбарисовый чай. Благо, знакомые поделились сушеными ягодами этого удивительного и полезного растения. Чай с …